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ANGOLO DEI BIMBI

BUCCELLATO DI LUCCA Vegan
8 mesi ago

BUCCELLATO DI LUCCA Vegan

Avevo visto delle foto del Buccellato di Lucca nel gruppo della pasta madre , nel periodo natalizio,

ma sempre troppo indaffarata, avevo rimandato l’esecuzione della ricetta, anche sapendo che …
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CROSTATA DI RICOTTA
9 mesi ago

CROSTATA DI RICOTTA

Crostata di ricotta, ma tanto importante da sentirsi una GRAN TORTA, poco ci mancava che si chiamava PASTIERA (che in realtà è buonissima e la faccio così) Perciò, …
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PANCAKES AL COCCO
9 mesi ago

PANCAKES AL COCCO

PANCAKES AL COCCO

La SIGNORA DEI PANCAKES adora il cocco perché ha grassi buoni e fa molto bene. Il cocco è buono e profumato e si sposa con …
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LASAGNE DI PANCAKES con verdure e besciamella
3 anni ago

LASAGNE DI PANCAKES con verdure e besciamella

Stavolta i pancakes non sono dolcetti, ma LASAGNE DI PANCAKES con verdure e besciamella per un ottimo primo piatto o piatto unico.    

 

 

 

 

 

 

Di …
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CREMA ALLA NOCCIOLA o ai pistacchi
3 anni ago

CREMA ALLA NOCCIOLA o ai pistacchi

Questa crema alla nocciola è abbastanza semplice, in effetti pur avendola mangiata diverse volte come accompagnamento a dolci di ogni genere, è la prima volta che ne spiego …
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CROSTATINE DELLA MERENDA
3 anni ago

CROSTATINE DELLA MERENDA

Merenda a scuola? Certo meglio le crostatine della merenda che quelle… con la bustina sigillata (!).

La cosa è andata così: io faccio spesso dolci per …
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TORTA CAROTE E NOCI e succo d’arancia
3 anni ago

TORTA CAROTE E NOCI e succo d’arancia

Uniamo le due migliori ricette degli ultimi giorni, sperimentando la torta carote e noci, con due procedimenti diversi: carote crude e carote cotte. Qual’è più buona?

PASTA TRAFILATA di cereali e legumi
3 anni ago

PASTA TRAFILATA di cereali e legumi

FINALMENTE!!  Ho il torchio e produrrò pasta estrusa con trafile in bronzo, con ogni cereale e legume, con le combinazioni infinite legate solo alla fantasia.

Questo …
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CIAMBELLONE CIOCCO ARANCIA sugar free
3 anni ago

CIAMBELLONE CIOCCO ARANCIA sugar free

Pronti con carta e penna? Memorizzate vecchia o nuova maniera, perché questo ciambellone ciocco arancia è veramente azzeccato.

 

Intanto cominciamo col dire che quando le arance …
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CROSTATA SCIALLA CON MELE E MARMELLATA
3 anni ago

CROSTATA SCIALLA CON MELE E MARMELLATA

EH LA FRETTA…che ti fa fare! Una (tre !) crostata scialla con mele e marmellata una sbriciolata di impasto veloce e via al forno. 

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