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PATATE

POLPETTE CON CANNELLINI
2 anni ago

POLPETTE CON CANNELLINI

POLPETTE CON CANNELLINI e mia figlia mette il sorriso. Si perchè per lei i legumi sono solo i fagioli bianchi, di preferenza cannellini e tondini. 

Ed anche se nelle polpette …
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QUICHE CON CARCIOFI PATATE E NOCI
2 anni ago

QUICHE CON CARCIOFI PATATE E NOCI

Come promesso mi sto impegnando per scrivere tutte le ricette delle mie torte rustiche e questa quiche con carciofi patate e noci mi è stata ispirata dalla mia amica Monique Bert …
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QUICHE CON PATATE ZUCCHINE CAROTE e sesamo
2 anni ago

QUICHE CON PATATE ZUCCHINE CAROTE e sesamo

Bella quiche vero? Quando penso ad una torta rustica salata la immagino proprio così. Ma di solito invece non perdo tempo per la decorazione.

Oggi invece …
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ARCOBALENO DI VERDURE AL FORNO
2 anni ago

ARCOBALENO DI VERDURE AL FORNO

Le verdure al forno sono buonissime, semplici da fare e “farcibili” all’infinito. Poi, come in questo caso, sono estremamente decorative e di grande effetto. Perciò, che dobbiate …
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GNOCCHI DI PATATE E ZUCCA
2 anni ago

GNOCCHI DI PATATE E ZUCCA

Finalmente mio papà mi ha procurato le patate giuste per fare gli gnocchi e non potevo assolutamente non impastare! Molti mi hanno chiesto quali fossero, perchè secondo me una …
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PIZZA Sì, PIZZA NO?!  Sì!!  PURCHE’  ANTICANCRO!
2 anni ago

PIZZA Sì, PIZZA NO?! Sì!! PURCHE’ ANTICANCRO!

Il cancro si sta rivelando una vera e propria epidemia che stronca il pianeta e sebbene si scoprano ogni giorno sostanze nuove per combatterlo, secondo il Béliveau, uno …
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FRITTATA DI PATATE E CAVOLFIORE
3 anni ago

FRITTATA DI PATATE E CAVOLFIORE

 

 

io uso cuocere patate e calvolfiori (separatamente perchè hanno due cotture diverse) nella vaporiera. A cottura ultimata aggiungo aglio tritato, sale, olio, e …
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POLPETTONE IN CROSTA con sorpresa
3 anni ago

POLPETTONE IN CROSTA con sorpresa

8Polpettone in crosta con sorpresa, un ripieno nel ripieno. Naturalmente tutto veg e saporitissimo.  Ora descriverò tutto il procedimento, tenete in considerazione che, come accade spesso, sembra più …
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