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Dolci

LATTE VEGETALE HOMEMADE facile facile
4 anni ago

LATTE VEGETALE HOMEMADE facile facile

Una delle prime cose che ho imparato a fare non appena sono diventata vegana, è stato proprio il latte vegetale homemade. Probabilmente, come molti nutrizionisti affermano, non è …
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burro vegetale homemade (con burro di cacao)
4 anni ago

burro vegetale homemade (con burro di cacao)

Non sono una persona golosa di dolci. Sono pochi quelli che mi piacciono davvero e, da sempre, cerco di realizzarli in casa nel modo più …
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CREMA MANDORLE E CACAO con tranciotto
4 anni ago

CREMA MANDORLE E CACAO con tranciotto

 

Questa crema è il risultato di una serie di esperimenti cominciati per creare altro. Insomma, come spesso accade, riuscita per caso.. Ma riuscita veramente bene.. Ha un sapore …
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torta di mele sugar free con farina di mais
4 anni ago

torta di mele sugar free con farina di mais

 

 

INGREDIENTI: 110 gr di farina di mais fumetto 110 gr di farina frumento tipo 2 50 gr di frumina 3 mele 12 datteri mazafati freschi uva passa …
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torta sugar/oil free
4 anni ago

torta sugar/oil free

 

 

L’esigenza di creare dolci sani e poco sofisticati per i miei figli, mi porta a sperimentare continue ricette. Questo dolce può essere considerato, fra tutti, il più …
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torta caprese con brio
4 anni ago

torta caprese con brio

 

ingredienti: 200 farina 1 100 farina di mandorle 50 fecola di patate (o frumina) 200 ml di yogurt di soia ( os e la volete molto …
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TORTA CACAO E DATTERI
4 anni ago

TORTA CACAO E DATTERI

INGREDIENTI: 200 FARINA TIPO1 50 FECOLA DI PATATE 250 ACQUA 40 OLIO DI RISO 40 OLIO DI GIRASOLE 100 GR CIOCCOLATO EXTRAFONDENTE 30 CACAO AMARO 12 DATTERI (mazafati, grandi e …
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Crostata con ricotta e marmellata
4 anni ago

Crostata con ricotta e marmellata

 

 

Adoro le crostate. Ed ho faticato per ottenere una buona frolla. Tra le crostate che preferisco, o preferivo, c’è quella con ricotta e marmellata di more. Perciò …
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PASTIERA veg con ricotta di soia o mandorle
4 anni ago

PASTIERA veg con ricotta di soia o mandorle

PASTIERA VEG CON RICOTTA DI MANDORLE E SOIA, un dolce della tradizione che conserva intatta la sua bontà.

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTI PER LA …
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FALSO STRUDEL
4 anni ago

FALSO STRUDEL

Credo che questo sia il dolce VEG che preferisco. Senza problemi di lievitazione, morbidezza, umidità…equilibrato, sano… Spesso chi approccia per la prima volta ai dolci veg ha difficoltà nel riuscire …
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