9 anni ago
FRICELLI con PESTO DI SEMI DI GIRASOLE
Più o meno il tempo che ci vuole a preparare “ajo e ojo” Fricelli con cavolfiore e pesto di semi di girasole e pomodori secchi sottolio. Tagliato …
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9 anni ago
FRITTATA DI PATATE E CAVOLFIORE
io uso cuocere patate e calvolfiori (separatamente perchè hanno due cotture diverse) nella vaporiera. A cottura ultimata aggiungo aglio tritato, sale, olio, e …
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9 anni ago
lasagna di pane carasau, con cavolfiore, besciamella di lupini
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Primi
Per farla la prima volta ho dovuto vincere la mia resistenza psicologica alla consistenza di certi alimenti. In questo contesto, il pane bagnato mi ispirava molto poco. Perciò, …
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