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CROSTATA DI RICOTTA
1 anno ago

CROSTATA DI RICOTTA

Crostata di ricotta, ma tanto importante da sentirsi una GRAN TORTA, poco ci mancava che si chiamava PASTIERA (che in realtà è buonissima e la faccio così) Perciò, …
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CROSTATA DI FIOCCHI DI AVENA con ricotta e marmellata
3 anni ago

CROSTATA DI FIOCCHI DI AVENA con ricotta e marmellata

Una base insolita per questa crostata di fiocchi d’avena con ricotta e marmellata. 

Qualche giorno fa era nel menù di un ristorante in cui sono stata a cena …
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CROSTATA CON BURRO DI AVOCADO/CACAO
3 anni ago

CROSTATA CON BURRO DI AVOCADO/CACAO

Dove è finito il burro di avocado che ho preparato? Prima di tutto nella crostata. Dovevo subito sperimentare e rendermi conto se fosse possibile ottenere un buon prodotto. 

CROSTATA di more (del 29 giugno)
4 anni ago

CROSTATA di more (del 29 giugno)

Non so perchè, ma in effetti sforno crostate quasi tutti i giorni ma poi non trascrivo le ricette nel blog. Quindi quando poi mi chiedete io mi accorgo che non …
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CROSTATA con burro estemporaneo
4 anni ago

CROSTATA con burro estemporaneo

 

Dopo qualche giorno di inattività la nostra amica Ondallegra Cuorcontento (in incognito sotto mentite spoglie) ha solleticato la mia voglia di crostata chiedendo aiuto su una buona frolla. …
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CROSTATA del 2 giugno
4 anni ago

CROSTATA del 2 giugno

 

Come posso distinguere i vari tipi di crostate che faccio? Con le date, e come altrimenti? Insomma, io non riesco a seguire manco le mie ricette …
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CROSTATA CON EDENELLA (nutella veg)
4 anni ago

CROSTATA CON EDENELLA (nutella veg)

125 semola125 075 zucchero mascobado60 gr farina di mandorleOlio di mais 70 gr1/2 cucchiaino di bicarbonatoVino qb per un impasto morbido e lavorabileImpastare prima le farine e …
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CROSTATA CON BURRO DI MANDORLE E DATTERI
4 anni ago

CROSTATA CON BURRO DI MANDORLE E DATTERI

 

Crostata SUGAR FREE

150 farina di farro integrale 150 farina di frumento tipo 1 10 datteri 100 gr di burro di mandorle acqua

Ho frullato i datteri assieme …
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Crostata con ricotta e marmellata
4 anni ago

Crostata con ricotta e marmellata

 

 

Adoro le crostate. Ed ho faticato per ottenere una buona frolla. Tra le crostate che preferisco, o preferivo, c’è quella con ricotta e marmellata di more. Perciò …
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