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RADICCHIO

RAVIOLI… ricchi e ghiotti!
5 anni ago

RAVIOLI… ricchi e ghiotti!

Ovvero…. ravioli con curcuma ripieni di ricotta di semi di girasole e soia con radicchio,  conditi con salsa di succo di coste di radicchio e carota…. Ogni volta che …
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PENNETTE DI FARRO radicchio, avocado, castagne
6 anni ago

PENNETTE DI FARRO radicchio, avocado, castagne

Pennette di farro con pomodorini del mio orticello (che da previdente ho congelato), radicchio, avocado e castagne. Mooolto buone!

 

Questa è la stagione delle castagne e la …
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SPAGHETTI DI FARRO AL VINO ROSSO
6 anni ago

SPAGHETTI DI FARRO AL VINO ROSSO

 

Tagliare a pezzi tutti gli odori (cipollasedanocarotaaglio)e far cuocere nel wok (o un altro tegame, io mi trovo benissimo a cucinare con quello) assieme al radicchio. Una volta …
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