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IL LATTE NON E’ INDISPENSABILE
6 anni ago

IL LATTE NON E’ INDISPENSABILE

IL LATTE NON E’ INDISPENSABILE. La campagna del Ministero delle politiche agricole a favore del consumo del latte è scorretta perché “ NON SI TRATTA DI ALIMENTO “INDISPENSABILE “come veniva detto …
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MOZZASOIELLA 2.0 (genesi di una ricetta)
7 anni ago

MOZZASOIELLA 2.0 (genesi di una ricetta)

 

Bene, facciamo outing. Non sempre le ricette che pubblichiamo sono frutto di accurate e scientifiche sperimentazioni. Spesso, con un po’ di esperienza, manipoliamo ricette già sperimentate …
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