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dolci

torta di mele mais e datteri (sugar free)
9 anni ago

torta di mele mais e datteri (sugar free)

 

INGREDIENTI: 110 gr di farina di mais fumetto 110 gr di farina di frumento tipo2 50 gr di frumina 3 mele 12 datteri mazafati freschi uva …
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biscotti omini di pan di zenzero
9 anni ago

biscotti omini di pan di zenzero

 

 

INGREDIENTI:

300 GR DI FARINA DI SEMOLA 150 GR DI FARINA 0 200 GR DI ZUCCHERO MASCOBADO 150 GR DI MALTO DI RISO 150 GR …
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CREMA MANDORLE E CACAO con tranciotto
9 anni ago

CREMA MANDORLE E CACAO con tranciotto

 

Questa crema è il risultato di una serie di esperimenti cominciati per creare altro. Insomma, come spesso accade, riuscita per caso.. Ma riuscita veramente bene.. Ha un sapore …
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torta sugar/oil free
9 anni ago

torta sugar/oil free

 

 

L’esigenza di creare dolci sani e poco sofisticati per i miei figli, mi porta a sperimentare continue ricette. Questo dolce può essere considerato, fra tutti, il più …
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FALSO STRUDEL
9 anni ago

FALSO STRUDEL

Credo che questo sia il dolce VEG che preferisco. Senza problemi di lievitazione, morbidezza, umidità…equilibrato, sano… Spesso chi approccia per la prima volta ai dolci veg ha difficoltà nel riuscire …
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